サウナ後の「サ飯」が美味しい理由は、主に以下の3点が挙げられます。
1. 体内のエネルギーや栄養素が消費される
サウナに入ると、大量に汗をかくことで水分や塩分だけでなく、糖質もエネルギーとして消費されます。そのため、サウナ後は体がエネルギーや栄養素を欲する状態になり、いつも以上に味覚が敏感になります。これが、サ飯が美味しく感じる大きな理由の一つです。
2. 味覚に関わる脳の領域が活性化する
サウナと水風呂を交互に入ることで、頭頂葉と呼ばれる脳の領域が活性化することが分かっています。頭頂葉は、味覚や嗅覚などの感覚情報を処理する役割を担っており、活性化することで味覚が鋭敏になることが期待できます。
3. 心理的な要因
サウナでリフレッシュした後の開放的な気分や、空腹感によって、いつも以上に食事が美味しく感じられるという心理的な要因も考えられます。
これらの理由から、サウナ後の「サ飯」は格別な美味しさを感じられるのです。
サ飯には、サウナで失われた水分や塩分、糖質を補うようなメニューがおすすめです。例えば、以下のようなメニューが挙げられます。
- スポーツドリンクや麦茶などの水分補給
- 塩分を含むスープやみそ汁
- 糖質を含むご飯やパン
- タンパク質を含む肉類や魚介類
- ビタミンやミネラルを含む野菜
サウナ飯をより美味しく味わうためには、サウナに入る前に軽い食事をしておくと良いでしょう。また、サウナ後はゆっくりと時間をかけて食事をすることで、体の状態を整えることができます。
サウナとサ飯を組み合わせて、心身ともにリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。